提到在欧洲买瓷器,你可能以为我疯了。我们生在 China,为什么还要不远万里去欧洲买 China 呢? 不过听说啊,现在有不少中国中产和有品位的土豪,都跑到这个德国小镇买陶瓷去了。

我现居德累斯顿,这是一个「德国著名旅游城市」,被称为「易北河上的明珠」,对了,还有「欧洲硅谷」。

但今天的主角,是一个离它不远的小镇: 梅森 ,火车车程仅约半小时。也许你对这个名字觉得陌生,然而,和很多低调的欧洲小镇一样,它建城至今已有近千年历史(那会中国是五代十国时期,请自行体会有多久远),也是欧洲古老的陶瓷业中心。

小镇梅森风光

数百年来, 梅森瓷器制造厂创作的艺术品,都是欧洲皇室名流争相收藏的对象。 大家熟知的奥匈帝国皇后茜茜公主就是他家死忠粉 ,收藏了数千件梅森瓷器,如今总价值已高达数千万欧元。

这几年,制作精良的梅森瓷器,也一直在欧洲的拍卖会上占据高端价位。2005 年,佳士得以 560 万欧元 (差不多是 4200 万人民币) 的高价,拍出一对制作于 1730 年前后的瓷塑「白鹭」,创下了梅森艺术品的最高拍卖纪录。

就是它们。

还有调查报告称,在 20 年内,投资梅森艺术品的升值空间甚至大于黄金、股票或者房地产。在很多德国朋友家里, 一件精美的梅森瓷器,几乎是传家宝一样的存在。

梅森瓷器,一个「败家国王」的杰作。

16 世纪,瓷器随葡萄牙商队,从中国传入欧洲,精致的花纹、细腻的触感,把欧洲贵族们迷得神魂颠倒,也想生产属于自己的 china. 不过啊,古代中国人民的智慧也不是说模仿就能模仿的,在之后二百多年时间里,欧洲人拼了命研究,都没有造成功过。

然后,重要人物出场: 18 世纪的波兰国王 (兼德国萨克森州,也就是梅森所在的州的国王,欧洲确实够小的) —— 奥古斯都二世 。

就是这位大哥。

在治理国家方面,他没什么建树,然而,他的「败家」,可是历史上出了名的。他喜欢建造精美的宫殿教堂,对瓷器更是发狂般的喜爱。据传, 他曾用 600 名骑兵与当时的普鲁士国王交换了百余件康熙年间的青花瓷。

在位于德累斯顿的皇宫——茨温格宫 Zwinger 里,有他的个人藏品展。从这里我们就能一窥他对瓷器的狂热,他共收藏有两万余件瓷器,茨温格宫只展出部分 。

图为展览一角,展出的瓷器无论质量还是品质上已足够令人震惊,而这仅仅是部分。

要说梅森瓷器的发明,还是误打误撞而来。既然是个「败家」的主儿,奥古斯都二世自然对炼金之类的生财之道极为敏感,听说有个名叫 伯特格尔 Böttger 的年轻人能炼金,就任性地把他抓来了,关进实验室炼金。然而,这个年轻人却一再让他失望。

另一方面,数学家契恩豪斯 Tschirnhaus 也在为国王进行玻璃方面的实验,希望能制造出瓷器来。于是自然的,炼不出金的伯特格尔就成了瓷器研发小组的助手。没想到,这一联手,竟然真的成功了。

不过,契恩豪斯年纪大,去世得早,所以「欧洲瓷器第一人」的名声都让伯特格尔占了。

左:伯特格尔;右:契恩豪斯

这可把国王乐坏了,立马下令建厂制造。 1710 年,波兰皇室 – 萨克森州选侯 – 瓷器工厂 (此处又是超长德文预警!这个工厂名称的德语原文是:Königlich-Polnische und Kurfürstlich-Sächsische Porzellanmanufaktur 正式成立,它就是今天梅森瓷器厂的前身。

为守住独门秘方,工匠们被关古堡。

那么,为什么偏偏是梅森这么个小镇呢?首要原因很简单,这里有 丰富的高岭土资源 ,制作瓷器少不了这种原材料。

其次,便是安保问题 。在当时,制造瓷器还是独门秘方,奥古斯都大帝因此赚得盆满钵满,绝对比炼金术有效多了。

这样的生财之道,怎么能外流呢?于是, 奥古斯都大帝瞄准了 德国最古老的城堡 —— 阿尔布莱希特城堡 Albrechtsburg,把它改建成一个依山的隐蔽工厂,把所有相关人等:设计师、科学家、工匠们统统关了起来。

大家就是被关在这座美丽的城堡里。

不过,世界上没有无缝的墙,还是有几个「德国肖克申」成功逃到了维也纳、威尼斯等地,瓷器随之慢慢在欧洲普及起来了。

几百年来,梅森瓷器工厂更迭过很多版本的标志,但主体都是两把交叉的剑,这个设计从 1722 年沿用至今。在我看来这还挺好理解,这瓷器一定程度上成了皇权和贵族特权的象征,为此也少不了打架(仗)流血。 (这不,为了造瓷器都把人关起来了。)

来自瓷器之乡的我,为什么要买这里的 china?

对中国人来说,在欧洲买瓷器,听起来可能有点奇怪?毕竟中国「瓷器之乡」是不争的事实,欧洲瓷器起步时也以模仿东方造型为主,深受中国文化影响,直到今天,梅森瓷器仍会产出许多中国风系列的产品。

但是很显然,中国风不是我购买的理由。梅森瓷器——即使是中国风的系列,也有着与中国瓷器不同的风格,更硬朗、也更花哨。嗯,欧洲宫廷风。

感受一下这满屏华丽的欧洲宫廷风,拍摄于梅森瓷器博物馆。

我第一次的购买经历,发生在德国朋友给我哗啦哗啦说了一大通德国瓷器的历史后,为了一探究竟,我去参观了梅森瓷器工厂博物馆。

正是这次参观车间现场制作的经历,让我真正开始正视欧洲瓷器的自有文化。我惊讶且惊艳于欧洲瓷器「再创造」。

这不仅仅是色彩上的再创造:梅森拥有上万瓷器颜料配方专利,能在忠于古老制作方式的同时提升上色效果。

梅森工厂博物馆的色盘

还有花样、创作手法上的再创造:一方面延续传统舶来的瓷器风格并加以变形,比如蓝色洋葱、梅森玫瑰;另一方面在已有的花样上进行延展、变形和融合,比如融合中国纹饰和西方油画上色手法。

与中国瓷器截然不同的风格。

如此一来,梅森瓷器就从模仿,到慢慢走上了自己的路。

另外,每件瓷器的造型和绘图,都是由梅森自己培养的技师们手工完成的。这些技师在经过了少则三年多则数十年的深造后,不仅掌握着丰富而纯熟的制作技艺,每个人也都形成了自己独特的风格。因此, 每件瓷器都有自己的编号,可以说是独一无二的。

工匠手工绘制花纹

还要强调一下的是, 梅森瓷器厂归萨克森州政府所有 ,是德国为数不多的公有企业,技术产权受到了极大的保障,因此市面上难寻仿冒品。

当年奥古斯都大帝对中国龙的狂热喜爱。 「明龙」纹饰 是梅森早期重要纹饰之一,是奥古斯都大帝亲自下令设计,如今依然在沿用,比如下面的「多彩御龙」系列:

但这样的中国风,对一个真正的中国人来说,多少有点「像又不是」的违和感,这种 ” 出口转内销 ” 的感觉还是各自体会吧

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